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地瓜種植採斜插法,將瓜苗基部3 節埋入土內,深度約5 公分,插植密度距離為20 ~25公分
這天六股村好不熱鬧,家家戶戶忙著把凌晨6點,剛從農會手中領回所購的台農66號地瓜苗,扦插在鬆軟的土地裡。
陳爸堅韌的背脊頂著30多度高溫的烈陽,半彎著身子將地瓜苗插植入休耕6年多的肥沃土地。從早上6點多忙到傍晚6點多,持續10幾小時的扦插植種,最後連身子都直挺不起來,才完成4分多的田地(約1300多坪/4200多平方公尺)。
烈日曝曬的大地,整日不斷吹來暖和和的南風,懵懂無知的我以為這流動的空氣多少能消減一點辛苦瓜農們的暑氣,熟不知這不做美的南風,可是會將這嬌嫩的地瓜苗焚毀。地瓜在成長期間,必需保持溼潤,靠天吃飯的農民們也只能祈禱,這批幼苗能經起大自然的考驗,不讓他們購來的瓜苗與種植的辛勞都付之一炬。
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