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地瓜苗種植後，需要進行培土來整理溝渠和除草，此農務又稱為中耕


這天陳爸又請來矮伯為地瓜田進行培土農務，矮伯使用他的中耕機在作物之間翻土耕耘，因為土壤在前耕，也就是種植前第一次翻土整地後，過一段時間土壟還是會變得崩塌黏實，而培土的用意就是將所翻上來的土，覆在作物根部位置，增加根部的土壤，

暫時讓土壤結構呈團粒構造，使其較能透氣透水，而且養份也能較易進入土壤讓根吸收，有助地瓜成長。在這同時也可進行除草工作，真是俗話說的：「一兼二顧、摸蛤兼洗褲」，而整理過的田畦溝渠，排水功能更佳了。回家後陳爸訴說著培土過程，更感念機械的發明，確實又有效率的完成培土農務，也省了不了人力辛勞。

 地瓜田-11.gif

 

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