一般而言，地瓜的成長期約120天才能進入收成階段，另一判斷方式為觀看地瓜葉，如葉片已由綠轉黃表示地瓜已可採收。
地瓜收成季即將來臨，除了金山鄉公所到處張羅甘藷節要用的地瓜，因為今年地瓜摘植的日子比較晚，因此甘藷節舉辦時大部份的地瓜都未達收成階段，主辦單位為此大傷腦筋到處尋找比較早種植的地瓜田。
另外，農會也開始為今年地瓜收成做準備，8月14日下午農會來電要找陳爸前往地瓜田要檢驗地瓜是否有農藥殘留，是否附和驗收標準，陳媽告知陳爸不在無法陪同，農會表示他們自行採樣檢驗即可。幾天後農會通知，陳爸的地瓜田毫無任何農藥殘留且超標準的高品質通過檢驗。由於去年農會對陳爸高優質的地瓜讚賞不已，今年農會更是對陳爸的地瓜抱以極大的信心與期待，並期望陳爸今年能多交一點地瓜給農會。陳爸得知檢驗結果很開心卻也自豪地說，當然不會有藥物反應，因為根本沒灑農藥，肯定超標準品質的啦。
